韓風

近排愛上食韓餐，成日出街食都唔係方法，於是想試下自己煮。聽講Coquitlam有間好大間的韓式超市，於是走去見職見職，順便買我至愛的韓式豆腐煲的湯底。

從未試過連續同幾個售貨員解釋自己想要乜但無一人明白，D售貨員個個只識聽好簡單的英文單字，雞同鴨講之下，用盡手語再加外援(call老公即時上網查拼音)，前後於超市內行成半個鐘，好不容易先找到想買的豆腐煲湯底。

老公亦有晚同我去Robson街另一韓式超市explore下，呢間同Coquitlam果間差一點，少D貨，D貨亦唔係全韓日，有Tropicana，有Wonder Bread，仲有李錦記。兩個唔識睇日文同韓文既人，靠睇圖片同想像力，結果掃了好多都唔知係乜東東的貨品，返屋企膽粗粗逐樣試煮，過程新奇剌激又攪笑，幾好玩。

呢樣貌似麵的東西，勁難煮得軟身，前後加水超過四次，湯麵變成糊狀，口感依舊chewy，味道其實不錯，有D似年糕質地，趙到牙都軟，無理由煮45mins都未熟卦? 我地conclusion係其實質地就係咁! 老公把一些留起作明天pack lunch，結果佢要落公司canteen買lunch，according to 老公的description係因為D left over 變了一舊混凝土!!!!! mic 極都mic 唔返軟身，用膠叉食，舊混凝土把膠叉也弄斷了...